サン・キウイ倶楽部

　　きういのきもち掲示板　　倶楽部会員相互の交流にご利用ください！
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投稿時間：09/11/24(Tue) 15:44
投稿者名：いずみ
タイトル：味について質問です。

こんにちは。

以前、カナブン被害について相談したものです。
教えて頂いたブラックライトで撃退には成功し、
お陰様で大量に収穫することができました。
（ヘイワード、紅緑、各一本ずつで計400以上収穫出来ました）

二週間ほどリンゴ・ミカンと一緒の袋に入れて、熟したところを食べてみたのですが、
売っているものより随分味が落ちることが気になっています。
甘みより酸味の方が強いようです。
水分が足りないと酸っぱくなるということを聞いていたので、
十分な水やりを心がけたのですが...

また、ヘイワードは通常実の形が平べったいはずですが、
うちで成ったものは筒型であることも気になります。

木が若いうちはあまりおいしいものが出来ない、等のことがあるのでしょうか？

曖昧な質問で申し訳ありませんが、何かご存知でしたら
ご教授頂きたいです。
よろしく御願い致します。

ちなみに植えてから今年で3年目です。

投稿時間：09/11/26(Thu) 00:08
投稿者名：タネツギ
タイトル：味について

ヘイワードは、作っていないのですが、筒型です。香緑よりずんぐりしただけです。平たいのは、基部に近い花を残したときの奇形果では…。
家の香緑は、当初から美味しかったです。10年目くらいが、少しだけ、より美味しかろうとは思いますが。
　味は、葉数÷果数に大きく影響されます。摘蕾の時に、基・先・基の順に摘んで、中心蕾を短枝に2、長枝に3～4残すのですが、どうされましたか。
　みかんを入れるのは、無効果でしょう。

投稿時間：09/11/27(Fri) 17:58
投稿者名：いずみ
タイトル：ありがとうございます。

ご指摘の通り、確かに摘果するのが惜しくて、味のことは考えず、
ほとんど残したままでした。
味が悪いことに加え、実が繊維っぽい（特に芯）のですが、
これも同じ理由でしょうか？

また、摘蕾・摘果の他に土のPHや、肥料のやり方なども関係あるのでしょうか？
肥料はいつ、どのくらい、何を与えるのが適切でしょうか？

もう一つ、キウイ栽培について、わかりやすい本があれば教えて頂けませんでしょうか？

質問ばかりで申し訳ございません。
もしご存知でしたらよろしく御願い致します。

投稿時間：09/11/28(Sat) 07:46
投稿者名：タネツギ
タイトル：キウイの育て方→葉に働いてもらう

>実が繊維っぽい（特に芯）のですが、
　熟成不足でないでしょうか。
>土のPHや、肥料のやり方なども関係あるの…
　国内の土で、肥料過多にしなければ、関係ないでしょう。
>肥料はいつ、どのくらい、何を与えるのが適切でしょうか？
　堆肥ができたときに敷いているだけです。理想的なやり方があるのでしょうが、無視しても家庭用には差がほぼないと思えます。
>キウイ栽培について、わかりやすい本があれば
　NHK出版協会の『キウイ』を備えて参照しています。
追記　肥料より、葉の機能が重要です。
　剪定不足で、枝葉が重なり合っていませんでしたか。棚下に木漏れ日が当たる程度の余裕が要ります。
　台風18号等後に葉がたくさん落ちていませんでしたか。現在、収穫後の枝に葉がきちっと残っていますか。

投稿時間：09/12/03(Thu) 10:37
投稿者名：いずみ
タイトル：成程

よく理解できました。
ありがとうございます。
葉は木漏れ日が当たる程で、台風の後にもそれほど落ちておらず、
現在も枝がきっちり残っております。

摘果をほとんどしなかったのが、味の悪さの原因ですね。
来年は気を付けたいと思います。

ありがとうございました。

投稿時間：09/10/30(Fri) 12:31
投稿者名：ロビン
タイトル：さぬきゴールド

私、長崎県に居住しております。先日ニュースをみて、さぬきゴールドなるキウイがあることを知りました。是非栽培してみたいのですが、苗木の購入はどちらに問い合わせればいいでしょうか？

投稿時間：09/10/30(Fri) 22:17
投稿者名：タネツギ
タイトル：さぬきゴールド

　問い合わせ先は香川県農試府中分場です。
ただし、香川県内生産農家限定だそうです。

投稿時間：09/11/02(Mon) 09:47
投稿者名：ロビン
タイトル：ありがとうございました

多分そうじゃないかなぁとは
うすうす思ってました。
ありがとうございました。

投稿時間：09/07/30(Thu) 23:27
投稿者名：宮爺
タイトル：早く熟す緑系キウイ

トライアヌスさんへ
レスが5件までなので新たな投稿としました。
緑系では香緑という品種が早く熟します。この品種はヘイワードに比べると熟すのが早いです。以下のページに私が育てている品種の画像を載せていますので、もし覚えていたら形を確認してみていただけますか？
http://www.geocities.jp/miyahara_koki/saien/saien-kansatu-K090720-kiui.htm

投稿時間：09/08/04(Tue) 22:57
投稿者名：トライアヌス
タイトル：有難うございます。

11月に、レスさせて頂きます。
形的には、香緑の写真が、一番近いのですが。
　身の色はその年は、透明な緑で香緑ぽかったのですが、それ以外の年は黄緑と記憶しています。
　確か、一昨年の夏が旱魃に近かった時の収穫でした。

投稿時間：09/11/11(Wed) 00:41
投稿者名：トライアヌス
タイトル：吉野へキウイの収穫に行きました。

　お待たせしました、先日キウイ収穫に行きました、良い作柄でした、やはり、収穫したものの中に、柔らかいものがありました、とりあえず、試食しましたが、断面は、黄緑と透明な緑のマダラでした、味は甘くてとてもおいしかったですね、外見は、宮爺さんのサイトの写真と比較すると、やはりヘイワードが一番近いです、やはり病気でしょうか？

投稿時間：09/11/16(Mon) 23:59
投稿者名：宮爺
タイトル：多分生育不良

緑系のキウイでも、葉が少なかったり(実を成らせすぎ）窒素過多だったりすると、木の上で軟らかくなる実が混じるのですが、ヘイワードでは見た記憶はありません。香緑ならそういう実が混じることは結構多いですが・・・。ヘイワードは全体的に薄緑色の果肉（中心は白っぽいですが）なのでヘイワードで無く香緑に近い様ですが、形は細長くない様ですので、讃岐何とか言う様な香緑の親戚かもしれませんね。
それなら、病気ではなく、ある程度そのような実が混じり易い品種と考えて良いと思います。

投稿時間：09/11/17(Tue) 19:38
投稿者名：トライアヌス
タイトル：早く熟する緑系キウイ

有難うございます。
　春に、剪定する以外は、放任で、間引きなども行っていません、秋の収穫時に、お礼肥をするだけです、水は、日本有数の降雨量ですので問題はないです、水はけも山の斜面なので大丈夫とおもいます、四方は山ですので、日照時間は若干短いですね。
　家に持ち帰ったものを追熟させましたが、中身は黄緑でした。
　肥料のやりすぎでしょうか、生育不良は無いと思います。

投稿時間：09/11/18(Wed) 19:12
投稿者名：宮爺
タイトル：生理的なものかもしれませんね

確かに通常の栄養不足による生育不良や遅れとは異なるかもしれませんね。柿等でも虫に食われているわけでもないのに早く赤くなって実が柔らかくなる場合がありますので、そのような類の現象かも知れません。

投稿時間：09/07/19(Sun) 01:37
投稿者名：トライアヌス
タイトル：ヘイワード

２年くらい前に知り合いの田舎（奈良県大台ケ原近辺）に植えているキウイを一緒に収穫に行ったのですが、ヘイワードにもかかわらず、追熟なしで、食べれました、というか、林檎と一緒に入れていたものは、フニャフニャになってしまいました、こんなこともあるのでしょうか？

投稿時間：09/07/19(Sun) 21:57
投稿者名：タネツギ
タイトル：ヘイワードの熟成

何月何日頃だったのですか。
次の果実軟腐病による病的熟成であると仮定したら、矛盾点がありますか。
http://homepage2.nifty.com/tane-tak/fmsg/kiwi/nanfu.htm

投稿時間：09/07/20(Mon) 00:16
投稿者名：トライアヌス
タイトル：レス有難うございます。

多分、11月初旬に収穫したと思います、持ち帰って林檎と１週間一緒にいれていたものがフニャフニャというか凄く甘くなっていました、残りを、家の中の暗い部屋においていたのですが、それも、追熟なしで食べれました。
　不思議だなと思っていたのを思い出して投稿しました。

投稿時間：09/07/25(Sat) 19:05
投稿者名：beachmollusc
タイトル：リンゴが出したエチレンの作用でしょうか

通りすがりの投稿です。

http://plaza.rakuten.co.jp/ecoep/25013
リンゴが果実を追熟させるのはなぜ？

上のブログ記事に詳しく説明されています。

投稿時間：09/07/28(Tue) 23:18
投稿者名：宮爺
タイトル：追熟の意味

追熟の意味がはっきりしていないのではないのでしょうか？　収穫後、通常の部屋に放っておけば一ヶ月位で自然に軟らかくなりますし、温度が高ければもっと早く軟らかくなります。冷蔵庫に入れ10度Ｃ以下にしておいても４，５ヶ月すれば軟らかくなります。硬いまま長期間保存するに工夫とコストがかかると言った方が良いと思います。又、実を成らせすぎたりして成熟度が悪いと、早く軟らかくなり、すぐ腐ってしまうようですので、もともとの疑問はそちらの方かもしれませんね。

投稿時間：09/07/29(Wed) 23:14
投稿者名：トライアヌス
タイトル：本当にヘイワードかな。

おいておいた部屋は、日当たりほとんど無し温度は、10～20度の間ですか、収穫後１週間程追塾措置なし（ゆっくり食べるため）、緑色種ですが、ヘイワードじゃないのかしら？植えた本人は品種は覚えていないそうです。

投稿時間：09/07/19(Sun) 00:13
投稿者名：ななし
タイトル：キウイの果肉

キウイが果肉を柔らかくする理由はなぜなんでしょうか？
学校の課題で出た問題なのですがいまいちよくわからなかったのでこちらのスペースをお借りしました
よろしくお願いします<m(__)m>

投稿時間：09/07/19(Sun) 01:32
投稿者名：トライアヌス
タイトル：追熟

　キウイの果肉を柔らかくするというのは、正しくは、食べるために甘くおいしくすると言うことです、追熟といいます、林檎などと一緒に袋などに入れておくと、林檎から発生するエチレンガス（ホルモン？）によって、成熟し、甘くついでに柔らかくなります、ただ、追熟不要な品種もあります。

投稿時間：09/07/19(Sun) 21:59
投稿者名：タネツギ
タイトル：ハンドルネームのあり方

「ななし」と名乗られては、こたえる気が失せてしまい、良いレスを得られない場合もあろうと思いませんか。

投稿時間：09/07/20(Mon) 21:07
投稿者名：ななし
タイトル：ありがとうございました

トライアヌス様
お答えいただきどうもありがとうございました！<m(__)m>

タネツギ様
不快な思いをさせてしまい申し訳ありませんでした

以後気を付けます<m(__)m>
本当にすみませんでした

投稿時間：09/07/06(Mon) 12:51
投稿者名：あいぼん
タイトル：質問です。

日に当たってる果実が小さくて、日の当たらない果実が大きいんですが、何故ですか？

投稿時間：09/07/08(Wed) 19:58
投稿者名：タネツギ
タイトル：日向の果実、日陰の果実

キウイフルーツだけでなく、果実全般についてでしょうか。
日向の植物より、日陰の植物の方が丈が高くなるのと同様の現象かもしれません。

投稿時間：09/05/31(Sun) 10:23
投稿者名：ぼん
タイトル：夏場の剪定について

はじめまして。
情報を探していて、この板にたどり着きました。ご存知の方、アドバイスをお願い致します。
この時期どんどん伸びてくる新しい枝は切ってしまっても問題ないのでしょうか？
あるサイトでは、生長期に枝を切ると、樹液が止まらなくなり、木が弱ってしまうという記述もありました。
しかし、狭い庭にて栽培するには、隣家への影響を考えると、このまま放っておくわけにもいかず、何とかしたいと思っています。
ちなみに３年生苗を植えて３年目。
昨年も今年もそれなりに実を付けてくれています。
以上、よろしくお願い致します。

投稿時間：09/05/31(Sun) 21:30
投稿者名：タネツギ
タイトル：夏剪定

葉数が確保できれば、早目に切っても可です。
次の中旬・下旬の作業欄に述べました。
http://homepage2.nifty.com/tane-tak/fmsg06.htm
さらに伸びますので、次は5葉程度で、その先は1葉で切っています。
>新しい枝は切ってしまっても問題ないのでしょうか？
　果実の着いてない枝のことですか。果実の着いている枝は2～3年着果させ続けると老化するので、果実が着いてない枝に更新します。更新に使う以外の新枝は、切除可です。
>生長期に枝を切ると、樹液が止まらなくなり、木が弱ってしまうという
　樹液が止まらなくなるのは、生長開始期で、一般地で2月中旬～4月です。樹液がなかなか止まらなくても、悪影響は、認識できないほどわずかです。

投稿時間：09/05/31(Sun) 23:13
投稿者名：ぼん
タイトル：ありがとうございました

タネツギ様
早速のご回答、ありがとうございました。
この時期だと切ってしまっても大丈夫のようですね。
更新に使う枝以外、特にお隣に近い方の枝は早速来週にでも切ってしまおうと思います。
どうもありがとうございました！

投稿時間：09/05/09(Sat) 20:37
投稿者名：しげさん(タネツギ転記)
タイトル：ポーレンダスタ（受粉器）

別の質問へのRES形式でしたので、移動しました。
投稿時間：09/05/03(Sun) 01:24
投稿者名：しげさん
タイトル：ポーレンダスタ（受粉器）

始めまして、岡山からです。
私もキウイの木を育て居ますが、４年目未だに実が成りません。
開花時期に雄花が近くに無く、今年人工授粉したいと思って、花粉と石松子は調達しました。
ポーレンダスタが欲しいと思いますが、此方のＪＡ等でも有りません。
何処から入手出来ましょうか、教えて頂きたく思います。

投稿時間：09/05/09(Sat) 20:51
投稿者名：タネツギ
タイトル：ポーレンダスタ（受粉器）

残念ながら、入手先は見つかりません。JA等では、取り寄せてもらえないかも聞いてみましたか。
ただ、大面積でなければ、耳かきの羽毛、筆、あるいは、割箸先に毛糸を巻きつけてなどの方が合理的と思います。

投稿時間：09/05/09(Sat) 21:21
投稿者名：しげさん
タイトル：有難う御座います

有難う、早速耳掻きを購入して使って見ます。
初めての事で、どきどきです。
又分からない事をお尋ねするかと思いますが、宜しくお願い致します。
有難うご座いました。

投稿時間：09/04/28(Tue) 09:21
投稿者名：キウイ
タイトル：き

キウイって木なんですか？

投稿時間：09/05/01(Fri) 22:04
投稿者名：タネツギ
タイトル：RE：き

木です。
ツル先だけを見ていると草に見えるかもしれません。基の方を見れば、木であると納得されるでしょう。

投稿時間：09/03/29(Sun) 23:51 Thanks for 1750th' post.
投稿者名：ｋｉｙｏｓｓｙａｎｎ
タイトル：高地での品種は

標高700ｍの盆地、晴天日は日本一？最低－１３℃ほどになります。どのような品種が良いでしょうか

投稿時間：09/04/04(Sat) 10:16
投稿者名：タネツギ
タイトル：高地での品種は

　冬の低温には強く、青森県でも越冬しているそうです。地域は、どちらでしょうか？
　越冬しても晩霜害が心配なので、緑肉系統に限られるでしょう。
　自県の農試、農協に照会されるのがよろしいかと思います。

投稿時間：09/02/01(Sun) 19:35
投稿者名：いずみ
タイトル：カナブンについて

初めてお便りします。

H19年6月に香緑とトリムを一本ずつ庭に植えました。
H20年、花が咲きましたが、夏にカナブンが大発生し、
葉がレースのようになりました。
実は諦めていましたが、小さめの実が30個ほど採れました。

来年はもっと良いキウイが採れるよう、カナブンを
退治したいと思います。
農薬は、横に畠もありますので、出来たら使用したくないのです。
木酢液では駄目でしょうか？

農薬しか方法がないようでしたら、出来るだけ簡単、
かつより安全な方法を教えて頂けないでしょうか？

投稿時間：09/02/01(Sun) 23:06
投稿者名：タネツギ
タイトル：カナブンについて

　ブラックライトが効いています。次のうち画像の6,7行目左端です。
http://homepage2.nifty.com/tane-tak/fmsg08.htm
　こがね虫にも多くの種があり、主にアオドウガネに効いています。
　木酢液が効くかどうかは、知りません。ご自分で試してみ、結果が良ければ報告を書き込んでくださいますか。

投稿時間：09/02/07(Sat) 14:31
投稿者名：いずみ
タイトル：タネツギ様

ありがとうございました。
ブラックライトをつけてカナブンを退治したいと思います。

投稿時間：09/01/11(Sun) 15:59
投稿者名：小笠誉巳
タイトル：剪定について

この冬キウイの剪定をします。この時切りつめる枝は今年伸びた枝を根元まで切りつめても、来年は一昨年の枝から伸びた新しい枝にも花芽が付くのでしょうか。
やっぱり昨年伸びた、新しい枝から出た芽にしか花芽は付かないのでしょうか。どなたか教えてください。ちなみに柿の木は昨年伸びた枝から出た芽にしか花芽は付きません。

投稿時間：09/01/12(Mon) 21:26
投稿者名：タネツギ
タイトル：花芽がつくのは

>今年伸びた枝を根元まで切りつめても
　今年伸びた枝を・・・ということは、2009年春から伸びた枝を次の冬に切る場合のことですか?　今年、来年、一昨年と書くと、混乱しやすく伝わりにくい気がします。具体例として西暦か和暦で書き替えてくださいますか。
　花芽は、夏ごろ葉腋にできるものです。柿は先端付近にだけできるのを、キウイは元(結実部位のすぐ先)付近にできるのを利用します。
　

投稿時間：09/01/14(Wed) 11:19
投稿者名：キウイ
タイトル：剪定について

小笠さんへ

仕立て方にもより一概には言えませんが、棚仕立ての場合で説明します。
今で言うと、昨年(平成２０年)に伸びた枝に花芽が付きます。
しかし昨年果実の実ったところ(節)には実が付かないので、その先から数えて３～５芽程度残して先端は切り摘めます。
ちなみにキウイは混合花芽なので、花芽のところからも新梢が伸び出します。
実を付けなかった徒長枝(勢いの強い枝)などは８～１０芽ほど残し切り摘めます。
その他、バランスを見ながら最低でも枝同士が４０～５０cm程度の間隔となるように間引き剪定をしてください。
古くなって勢いの弱った亜主枝等も思い切って切り落とし、徒長枝などと更新するようにします。
一通り剪定が終わったら、更にバランスがよくなるように枝を誘引してあげます。
毎年この様な剪定を繰り返し行えば、安定した樹姿と果実が実ると思います。
もちろん肥料や摘果作業も大切です。

補足
キウイの剪定は芽と芽(節と節)との中間で切ります。
来月の中ごろになると、活動を始めます(切り口から水が出る)ので、今月中には作業を済ませたほうが良いかもしれませんね。

投稿時間：09/01/30(Fri) 21:55
投稿者名：タネツギ
タイトル：レスありがとうございます

キウイさん、ありがとうございます。
来週早々に入院しますので、当分レスできなくなります。よろしくお願いします。

投稿時間：08/12/21(Sun) 12:35
投稿者名：箱入り息子
タイトル：教えて下さい。

初めて　投稿します。親戚の畑に品種不明のキウイ雌雄２本植えて有りますが、荒れ放題（野放し状態）・・・今年の結実はゼロで樹齢は１０年位です。
剪定を実行しようと思いますが、枯れ枝の撤去はしましたが枝だらけです、大きな枝お含めてガンガン切っても大丈夫でしょうか？　枯れ込みが心配ですのでご指導お願いします。　

投稿時間：08/12/22(Mon) 10:56
投稿者名：タネツギ
タイトル：私なら、ガンガン切ります

>大きな枝お含めてガンガン切っても大丈夫でしょう
>か？　枯れ込みが心配
　過繁茂から抜け出させて開花結実樹に導くには、強剪定しかないように思います。
　枯れることも覚悟で切らない限り、解決に数年を要しましょう。私なら、ガンガン切ります。
　その際、ムシによる木屑が出ていないかに留意し、そうした部分が残らないようにします。　

投稿時間：08/12/22(Mon) 11:56
投稿者名：箱入り息子
タイトル：有難うございます

タネツギ様お世話になります。
自分のキウイなら即実行ですが、相談して見ます。
思い出しましたが、枯れ枝の幹中に蟻さんが沢山いました
コレ　要注意になりますか？

投稿時間：08/12/22(Mon) 19:46
投稿者名：タネツギ
タイトル：アリ

マルチポストは、遠慮しましょう。http://engeisoudan.com/lng.cgi?print+200812/08120091.txt
アリは、生きている木は食べないでしょう。

投稿時間：08/12/24(Wed) 12:42
投稿者名：箱入り息子
タイトル：アリがとうございます

それは、そうですね！
タネツギさん、有難うございました。

投稿時間：08/11/15(Sat) 23:38
投稿者名：クロ丸
タイトル：キウイに高接ぎについて

キウイ、サルナシの数品種の苗があり、早く開花させたく、高接ぎ法を考えているのですが、台木はどのようなものを使用し、いつごろ行ったらよいですか？
また、もし成功した場合接いでからどのくらいして花をつけるものなのでしょうか？一概には言えないかもしれませんがアドバイスお願いします。

投稿時間：08/11/16(Sun) 20:50
投稿者名：タネツギ
タイトル：高接ぎについて

　実際と経験を書きます。
>台木はどのようなものを使用し、いつごろ行ったら…
　自分の園地の中でよく育っている緑果肉種を台木にしています。実際には、購入した香緑です。黄肉のは、台木としてすべて不成功でした。10月と2月に接いでいます。
>接いでからどのくらいして花をつけるものなの…
　早いと翌年ですが、たいてい翌々年開花です。開花初年は、実が止まっても少数です。
　キウイ、サルナシの高接ぎ経過については、当方HPに画像入りで説明してあります。栽培中の果樹品種ページと接木ページです。

投稿時間：08/11/17(Mon) 12:19
投稿者名：クロ丸(タネツギ貼り付け)
タイトル：ありがとうございます

ありがとうございます！
HPを拝見し、参考にしようと思います。

投稿時間：08/11/06(Thu) 19:46
投稿者名：果樹初心者
タイトル：3年生苗の植え付け（その２）

5件以上の返信はできないとのことですので新しいメッセージとして書かせていただきます。
宮菜園の宮爺様ですね。ありがとうございます。宮菜園全部は読みきれませんでしたがキウイのページだけは読んできました。すごいですね！タネツギ様の有機自給園といい，宮菜園といい，私のような単なる花より団子おやじには専門的過ぎますが，少しでも近づけるよう頑張ってみます。

>一番勢いの良いまっすぐな枝を残すのが良いと思います
本などに「徒長枝は切る」と書いてあるのは結果枝にはならないからという意味で，主幹としてなら徒長的な枝でもよいわけですね。3本の枝の中では一番下から出ているといっても全高（150cm）の中間あたりなので台木の枝という心配はありません。根の様子も見ながら，この枝を残すかもっと下まで切り戻すかを判断したいと思います。

ゴールド系の接木が難しい件，了解しました。接木はやめておきます。雄木を鉢植えにするのは問題ありませんか？場所が取れれば地植えするほうがよいのでしょうか？訊いてばかりですいません。

投稿時間：08/11/06(Thu) 20:49
投稿者名：タネツギ
タイトル：RE:3年生苗の植え付け（その２）

>全高（150cm）の中間あたりなので台木の枝という心配はありません
　接木位置は、はっきり分かりますか。
>場所が取れれば地植えするほうがよいのでしょうか
　そう思います。鉢植えは、水切れで枯らす心配があります。
　メールしたいので、次へメールをくださいますか。
http://homepage2.nifty.com/tane-tak/mail.htm

投稿時間：08/11/06(Thu) 23:16
投稿者名：宮爺
タイトル：キュウイの剪定等

今回植え替えと言うことの様なので、主幹として一本だけ残すなら勢いの良い枝を残した方が良いと思うのですが、もし根が多くて植える土地の肥料もしっかりしているなら、枝を２，３本育てて見るのも良いと思います。キウイは、主幹は特別としても、主枝等はあまり気にする必要がなく、勢いの良い枝を残し、実が成り負け枝になった枝は剪定して枝の更新を行う必要がありますので、あまり剪定しないで早く実を成らせた方が楽しいと思います。ゴールドキウイは、強剪定しないと、３，４年で花が咲き実がなりますよ。
接木ですが、ヘイワードあたりの種を蒔き、育った苗に接木すると色々な種類を育てられます。そうすると黄色だけでなく、緑や赤実のキウイ、勿論雄花も育てられます。長期計画で試みてはいかがでしょうか？

投稿時間：08/11/07(Fri) 21:03
投稿者名：タネツギ
タイトル：3年苗の切り戻し

　宮爺さんの書き込みには、さすがに既成観念にとらわれない良さを感じます。
　棚に上げる形にするには、１本を伸ばすのがオーソドックスと思います。
　当方香緑は、屋上まで垂直に上げた主幹１本のほかに、垣根作り形に２本の主枝を水平に伸ばし、多種を接いでいます。
　しかし、黄肉系は♂♀とも台木にするのが困難なので、棚下部は、主幹１本がよいかと思います。
　文章では樹形を理解しづらいので、切ってみてご自分の感覚で判断するようにと書きましたが、画像を当方掲示板にでも載せていただけますか。

投稿時間：08/11/09(Sun) 10:44
投稿者名：果樹初心者
タイトル：苗の写真撮りました

それでは，続きはタネツギさんの有機自給園掲示板でお願いします。

投稿時間：08/11/03(Mon) 11:42
投稿者名：果樹初心者
タイトル：3年生苗の植え付け

3年生苗を購入しました。まだ葉が付いており，植え付けるのはもう少し後でよいかと思っているのですが，植え付けた後の切り戻しについて教えてください。
市販書などでは50～60cmのところで切り戻すと書いてあるのですが，これは1年生苗の場合ですよね？
購入した苗には2回切り戻した跡があり，主幹候補と思われる枝は3段になっています。が，3段目の枝は弱い感じで，1段目の2節ほど下から出た枝（これも3段になっています）のほうが短いながらしっかりしています。さらにその1節下から徒長枝という感じで伸びており，実はこの枝が太さも高さも1番になっています。全体の高さはポット（30cmくらい）を除き150cmほどです。
さて，どの枝を残し，どこまで切り戻すべきでしょう？ちなみに，庭植えで棚を組む予定です。地域は東京です。

投稿時間：08/11/03(Mon) 21:43
投稿者名：タネツギ
タイトル：3年苗の切り戻し

>どの枝を残し，どこまで切り戻すべきでしょう？　
　状況をきちんと書いてくださったのですが。まず、根鉢の周り状況に応じて根を処理し、残った根とのバランスを考えながら枝に少しずつ鋏を入れてみて、部位ごとの充実度を手と目で感じ取りながら、将来構想にあうようにご自分の判断で決めるのがベターと思います。
　品種は何ですか? 雄樹は確保されていますか?

投稿時間：08/11/04(Tue) 11:19
投稿者名：果樹初心者
タイトル：ジャンボイエローと孫悟空

　タネツギ様，さっそくのアドバイスありがとうございます。
　ジャンボイエローと孫悟空を検索上位に表示されるネット通販から買いました。「樹上完熟」という言葉に惹かれました。家族は酸っぱいほうが好きと言っているのですが...

>根鉢の周り状況に応じて …、部位ごとの充実度を手と目で感じ取りながら、
　根が充実しているようなら少しの切り戻しでよいが，古い根を処理した後が貧弱なら大きく切り戻すということですね？果樹初心者には難しそうですが，他の庭木の根鉢は何度か見ているので頑張ってみます。下のほうから徒長枝？（芽と芽の間が10cmくらいある）が出ているということは根の状態も悪くないのではと思うのですが... 日よけを兼ねた高めの棚にしたいと思っているので主幹は早く高くしたいのですが，それもバランスを見てですね。

　雄木については鉢植えにし，雌木がうまく成長したら接木したいと思っています。１年生苗として購入しましたが，こちらも切り戻しの跡があり，２年目のものと思われます。雌木の花が咲くまでに咲けばよいのだからとこちらは軽く考えていますが...

投稿時間：08/11/05(Wed) 07:11
投稿者名：タネツギ
タイトル：3年生苗の植え付け

　キウイに詳しい方にコピーを送り、書き込みを求めています。
　雌雄は、理想的と思います。ただ、どの品種でも花数が少ないと、一致しないことがあります。
>根鉢の周り状況に応じて
　もし根詰まりがひどいと、かなり切除することになります。それを、心配しております。

投稿時間：08/11/05(Wed) 18:35
投稿者名：果樹初心者
タイトル：ありがとうございます

>キウイに詳しい方にコピーを送り、書き込みを求めています。
たまたま見つけて書き込んだ掲示板でここまでしていただいて感激しています。
今までは果樹一般の本を読んでいましたが，図書館でキウイの本を見つけたのでこれも読んでみようと思います。

投稿時間：08/11/05(Wed) 23:29
投稿者名：宮爺
タイトル：キュウイの剪定

剪定の位置は根の量や植える土地の肥沃度より変わりますので一概には言えませんが、主幹なら、枝が曲がっている（巻いている）ところは切った方が良いと思います。その意味から、一番勢いの良いまっすぐな枝を残すのが良いと思いますが、私の苦い経験から言うと、根元の方から伸びた枝が台木の枝でない事に注意が必要です。近年ゴールドキウイの台木は、樹勢の強い緑色系のキウイを台木として使用していますので、台木から出た枝を育ててしまうと悲惨な事になります。尚、接木のお話も出ていたようですが、経験上ゴールドキウイ同士の接木は非常に活着が悪く困難なようです。私の経験ではヘイワード等緑色系への接木は極めて簡単なのですが、ゴールド系同士の接木はかなり難く、苦労する事になると思います。

投稿時間：08/10/13(Mon) 21:54
投稿者名：シンジ
タイトル：教えてください！

こん＠＠わ！
他界した父が8年ほど前に国華園にて「雄雌無し」と言うキウイを購入し、昨年7年目にして初めて「実をつけました」どのホームページを見ても「雄雌が要る」と書いてあり、「切ってしまうわけにも行かず・・・」
去年は「30個程」しか生りませんでしたが、
今年は「200個を越えているぐらい生っています」
しかし、やはり実が小さいように思えます。
①「雄雌が無い」キウイの木は存在しますか？
②受粉のことはこのホームページで見たので、来年やって見ようと思いますが、その他に１つ１つを大きく育てる方法は有りますか？
お願いします。

投稿時間：08/10/15(Wed) 13:43
投稿者名：タネツギ
タイトル：雄雌同株キウイ

1 雄雌が無い→雄雌同株が正しく、1本で結実という文を見たことがあります。シンジさんのでも、雌雄同株(雄花と雌花が同じ木に着いていること)を、確認しませんでしたか。
2 １つ１つを大きく育てる方法は有りますか？
　摘蕾・摘果により、大きくなります。

投稿時間：08/09/10(Wed) 18:16
投稿者名：ゆｈこ
タイトル：雌の幹の縦割れがあります。実の落下

植え付けして約6年、今年は良く実りました。約５０個
位、幹も大きくなりました。しかし幹に縦に割れが見受けられます。正常な生育でしょうか。

実の落下も見受けられます。関係が有るのでしょうか。

投稿時間：08/09/10(Wed) 18:46
投稿者名：タネツギ
タイトル：幹の縦割れ、落果

　樹皮の縦割れは、幹の肥大生長に伴うもので、正常の証しと思います。樹皮は当初は生きていて成長しますが、やがて死に、内部の肥大が樹皮を裂くということでしょう。やがてぼろぼろになって落ち、内部から新しい樹皮が作られるようです。
　落果は、カラスのいたずらと違いますか。

投稿時間：08/08/15(Fri) 13:33
投稿者名：ヒロ
タイトル：１０月前に収穫するキウイ

初投稿です
８月１５日現在キウイが１２０ｇなのですが、収穫して、追熟すれば食べられるでしょうか？品種はゴールデンキウイです

投稿時間：08/08/23(Sat) 17:01
投稿者名：タネツギ
タイトル：キウイの早採り

　ゴールデンキウイとは、黄肉キウイの総称で、品種名ではないようです。キウイは、完熟とほぼ同じ重さになった後、収穫までの期間が長いものです。ゴールデンキングであるとすれば、収穫は10月末とのサイトがあります。早すぎる収穫では、追熟しようとしても、おそらくしなびて腐ると思います。
　収穫してしまった120gのキウイフルーツを、試しに追熟してみてくださいますか。
　適期を待って美味しいのができるとよいですね。

投稿時間：08/08/21(Thu) 23:48
投稿者名：西山
タイトル：自信はありませんが・・・

私は栽培をしていませんので、自信はありませんが、一般論で言うと美味しくはならないと思います。
おそらく、まだデンプンが十分に果実内に蓄積されていない可能性が高く、追熟しても糖度が上がらないのではないでしょうか。

投稿時間：08/08/26(Tue) 00:23
投稿者名：さとし
タイトル：結果は

結論から言えば、すぐにしなびて甘味も感じません。
以前に、物は試しに早採りしたところ、そうなりましたので間違いありません。

投稿時間：08/07/31(Thu) 20:25
投稿者名：Seeger
タイトル：【教えてください】落葉の原因

静岡県西部に住んでおります。Seegerです。
皆様はじめまして。

植えて3年目になるゴールデンキウイのことです。この春やっと花が咲き小さな実がいくつも実り喜んでいた矢先、葉全部が枯れて次々に落ち、実も縮んでしまいました。6月末のことです。
これって、何が原因でしょうか。又、木自体は生きているのでしょうか？ご存知の方がいらっしゃったら教えてください。

投稿時間：08/08/02(Sat) 20:44
投稿者名：タネツギ
タイトル：落葉の原因

>ご存知の方がいらっしゃったら
　知っているわけではありませんが、つなぎとして。
　カミキリムシ類幼虫などによる木屑や糞が、噴き出したり落ちたりしていませんか。今年の葉が枯れ落ちた部分から根元の方を調べて、ご報告くださいますか。
　木の生死は、根元近くを削ってみて、緑色かで判別できるでしょう。前記幼虫害なら、被害部分より下は緑色のはずです。

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